Cara Membuat Coffee Chiffon Cake

Resep kue berikut ini mungkin jarang kita denger bahkan baru kali ini bapak/ibu baca/dengar. Kue berikut mengandung kafein tanpa perlu khawatir pada pengaruh buruknya pada kesehatan tubuh karena salah satu bahan utamanya adalah kopi. Menggunakan K-Link Coffee 5 in 1 yang bisa dinikmati oleh semua anggota keluarga, karena selain kadarkafeinnya yang rendah kisaran 0,8 - 1,4 % dibanding kopi lainnya. Kue ini bisa disajikan saat santai bersama keluarga di sore hari atau bisa disajikan sebagai sarapan dipagi. 

Kue yang akan kita buat ini kita namain "Coffee Chiffon Cake", keren kan namanya rada barat-barat gitu ...Pingin tahu atau mau tahu banget gimana cara buat dan apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan? Baiklah kita langsung aja ya .... ke TKP, berikut bahan-bahan yang dibutuhkan yaitu :

Bahan-bahan :

• Telur 5 butir
• Gula pasir 150 gr
• Tepung Terigu 125 gr
• K-Link Coffee 5 in 1 2 sachet
• Susu bubuk 15 gr
• SP (sejenis tepung pengembang) 1 sdm
• Tepung Maizena 10 gr
• Minyak Sayur 35 ml
• Air 20 ml
• Vanila bubuk secukupnya

Bahan Topping:

• Dark chocolate 200 gr
• Gula pasir 2 sdm
• Tepung Maizena 2 sdm
• Air 600ml

Cara membuat :

1. Campur & ayak terigu, maizena & susu bubuk. Sisihkan
2. Kocok telur, gula pasir, SP, minyak & air sampai mengembang dan kental dengan kecepatan tinggi
3. Tambahkan K-Link Coffee 5 in 1, aduk rata dengan kecepatan rendah
4. Masukkan campuran tepung. Aduk balik dengan spatula sampai tercamur rata atau mixer sebentar dengan kecepatan rendah.
5. Tuangkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin & ditaburi sedikit tepung
6. Panggang dalam oven dengan suhu 1800C selama 25-35 menit.
7. Untuk membuat topping, potong-potong dark chocolate menjadi potongan kecil, masukkan dalam panci. Campur dengan gula & maizena. Tambahkan air. Aduk sampai rata. Masak sambil di aduk terus sampai mendidih. Angkat, dinginkan. Masukkan dalam wadah.Tuang topping diatas coffee chiffon cake yang sudah jadi.

Akhirnya Coffee Chiffon Cake with chocolate sauce topping sudah siap santap, monggo di nikmati.

Sumber : K-Link 

Kami akan sangat berterima kasih apabila anda menyebar luaskan artikel Cara Membuat Coffee Chiffon Cake ini pada akun jejaring sosial anda atau web anda, dengan URL : https://tokoklinkonline.blogspot.com/2017/08/cara-membuat-coffee-chiffon-cake.html